Грузинські і закавказські вина

Що знаємо ми про Грузію? Перші асоціації, які, приходять на думку - це Кавказ, чорноморське побережжя, де ми так любили відпочивати, живучи в Союзі . Звичайно ж, поети засланців. Ще відомі діячі культури - Руставелі, Данелія, Гвердцителі, Кикабідзе. Згадуємо також грузинську кухню, дуже гостра, проте.
Але головна асоціація, з цим не можна не погодитися, це вишукане, ароматне, таке, що дивує своїм смаком, вино. І це недивно. Виноробству Грузії більше п’яти тисячоліть! Культура виноробства Грузії - одна з найстаріших в Європі і мирі. Не порахувати числа дорогоцінних напоїв, їх сортів і марок, тим паче, що одні вина народжуються, інші йдуть.
Як зорієнтуватися в їх множині - червоних і білих, молодих і старих, сухих і солодких, розгледіти достоїнства кожного і знайти улюблене. У цьому вам зможе допомогти Артур Вебер, фахівець інастоящий цінитель грузинських вин, власний магазин вин, що відкрив на початку цього року, в самому центрі Ганновера. При магазині, до речі, є склад оптового продажу.
На дегустаціях, які він постійно влаштовує для всіх охочих, можна живцем не тільки побачити продукцію кращих виробників грузинських вин, але і спробувати їх вина. На одне з таких практичних занять в справі пізнання грузинських вин була запрошена і я. Артур виявився зовсім молодою людиною 24-х років, дуже привабливою, доброзичливою, але не грузином.