Виноробству Грузії більше п’яти тисячоліть! Культура виноробства Грузії - одна з найстаріших в Європі і мирі. Не порахувати числа дорогоцінних напоїв, їх сортів і марок, тим паче, що одні вина народжуються, інші йдуть.
Як зорієнтуватися в їх множині - червоних і білих, молодих і старих, сухих і солодких, розгледіти достоїнства кожного і знайти улюблене. У цьому вам зможе допомогти Артур Вебер, фахівець інастоящий цінитель грузинських вин, власний магазин вин, що відкрив на початку цього року, в самому центрі Ганновера. При магазині, до речі, є склад оптового продажу.
На дегустаціях, які він постійно влаштовує для всіх охочих, можна живцем не тільки побачити продукцію кращих виробників грузинських вин, але і спробувати їх вина. На одне з таких практичних занять в справі пізнання грузинських вин була запрошена і я. Артур виявився зовсім молодою людиною 24-х років, дуже привабливою, доброзичливою, але не грузином.
артур →
Схожі записи
- Грузинське виноробство Історія (21.03.2009)
- Традиції Грузії - Основні сорти грузинського вина (13.03.2009)... « Тбілісурі » - біле напівсухе вино. Ясно-солом'яний колір, гармонійне поєднання природної солодкості, кислотності і аромату винограду додають провину свіжість і м'якість смаку. « Кахеті » - натуральне біле сухе вино, вироблюване в Грузії з 1948 року. Вино володіє Золотисто-янтарним кольором, високою екстрактівностью і специфічним плодовим ...
- Провина Грузинські вина (16.03.2009)
- Грузинська кухня (26.03.2009)... Її їдять з супами, м'ясними і овочевими блюдами. На сході Грузії, разом з основним для грузин м'ясом - яловичиною, їдять баранину, і вживають достатньо багато жирів. У теж час в Західній Грузії значно менше їдять м'яса, тут віддають перевагу свійській птиці - курнув і індичок. Проте, всі ці відмінності, не дають підстави проводити жорстку грань ...
- Провина Гетнатун (13.04.2009)... ГЕТНАТУН - Марочне сухе червоне вино. Фортеця: 10-12% про. Виготовляється з сорту винограду Арені. Колір насичений гранатовий з відтінком бордового. З ароматом свіжого винограду. Рекомендується вживати з блюдами кавказької і середньоазіатської кухні. ВЕРНАШЕН - Натуральне напівсолодке червоне ...
